Peripécias |

Já comi, já bebi, que que eu tô fazendo aqui?
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Maria Thun e a degustação biodinâmica de vinhos

Saturday Feb 20, 2010

Quando li pela primeira vez que se falava em “degustações biodinâmicas” ao invés de simplesmente “vinhos biodinâmicos”, procurei saber um pouco mais mas não dei muita bola ao assunto. Descartei-o como uma forma de fanatismo ou lobby dos produtores biodinâmicos e não pensei mais nisso.
Gosto muito dos vinhos biodinâmicos em geral: sem entrar no mérito [...]

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3o. Aniversário

Friday Jan 22, 2010

Puxa vida! Eu tenho feito tanta coisa que DE NOVO o aniversário do blog passou em branco. E eu tinha bolado uma coisa tão legal pra comemorar…
Nem parece, mas já são três anos desse vai-não-vai nos textos, ainda que aqui e ali tenham aparecido coisas que me agradaram muito e, algumas vezes, também aos leitores.
Para [...]

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Gravner – Começando 2010 com a taça direita

Monday Jan 4, 2010

Eu bem que quis culpar a idade pelo réveillon que acabou tão cedo esse ano, mas nem é verdade. Primeiro porque eu não tenho D.N.A. o suficiente pra isso – ainda que os cabelos já estejam fraquejando – e depois que o plano para a noite, muito muito confortável, inevitavelmente terminaria em sonolência: vinho e [...]

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Tempero na Medida

Monday Dec 14, 2009

Nota do Bernardo: Bom, eu não tinha me enganado: a nova “colaboradora” topou a intimação final e decidiu publicar também aqui um post que já estava escrito para outro blog, o Amélia Pós-Moderna. A partir de hoje, então, aqui e ali, vocês poderão ler as opiniões da Bel sobre receitas, peripécias gastronômicas em casa, em [...]

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