Reviravolta à vista [Editado]

Já comi, já bebi, que que eu tô fazendo aqui?

Quase

Em busca de ascese, Bernardo Silveira percebeu que Buda não era o caso e tornou-se Beda, comendo, bebendo e perambulando por aí.

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Planta Baixa do Palacete

Quem é Beda?

Bernardo Silveira formou-se em Gastronomia enquanto ainda vivia em Belo Horizonte. Fez um pouco de tudo aqui e ali, mas trabalhou principalmente com serviço de salão em uma padaria/bistrot da cidade, em eventos e feiras, degustações de vinho e em seu próprio (projeto de) restaurante, O Itinerante. Fugiu das horas em pé diante das mesas para horas em pé diante de mesas, pessoas, garrafas, computadores trabalhando em uma distribuidora, que logo exportou-o para São Paulo, onde vive hoje e trabalha em uma importadora. Cursou dois níveis de WSET em Santiago do Chile e está se deseperando com o quanto não vem deixando o bumbum quadrado para o Diploma Level da mesma instituição. Enquanto isto, finge que faz de tudo para se manter magro enquanto engorda bebendo e comendo por aí. Saiba mais

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Rabiscado por Beda | Em Matérias Tuesday Mar 11, 2008

Passou despercebida nos meus feeds a notícia do blog Winecast de que a Amazon.com decidiu entrar no mercado de vinhos. O monstro das vendas internacionais está buscando um comprador para selecionar os vinhos que comporão seu acervo.

Vale a pena ler o artigo do blog, que dá uma idéia de como o sistema inovador do site de vendas pode beneficiar em particular o mercado de vinhos americano, mas potencialmente o de todo o mundo.

Leia mais sobre o assunto:

Veja
Vinho pela Internet, de 8 de Março de 2008 - a Veja São Paulo fez uma pesquisa sobre sites de compra de vinhos no Brasil e um pequeno artigo bastante objetivo para quem quer começar a fazer aquisições virtuais.

Wine and Spirits

Has wine got a long tail to wag?, de 1o. de Setembro de 2007 - uma análise sobre o poder da nova forma de encarar o mercado através da internet e o que isso tem a ver com vinho.