Trivialisation من التعقيد
Rabiscado بها بيدا | في النقاش ، على سبيل الجمعة 1 يونيو 2007"لو فيجارو / / و' وقف én - التعقيد '، وهي الظاهرة التي هي الفرنسية المعقد من جانب عدم معرفة النبيذ. طبقا لاستطلاع للرأى الذى أجرته مؤسسة ايبسوس Afvin و 60 ٪ من الفرنسيين أن أعترف لا يفهم شيئا عن النبيذ.
وهذا ما يفسر العثور على يزيكو نشرتها في مقال بعنوان 'العالم من النبيذ هي التعليم". ويوضح جيرار برتران : 'ومن الضروري أن يقترح قراءة مدونات مختلفة (...)لجعل العالم أكثر من النبيذ أكثر يسرا." انه يبيع الخمور مع أسماء مثل 'Voltigeur Viognier' و 'Syrah Canaille'.
اخترقت أو فكرة جيدة؟ وإنني لصالح التجديد ، ولكن تبقى صماء لصفارات الانذار ودعت imbecilizantes التسويق الاتجاه متعة.
وحتى كتابة هذا العمود ، لدي مسؤوليات في مدرسة الفنون. وأود أن أؤكد أن هناك كل يوم ، فإن الطلب على التعليم يتطلب مزيجا من دقة وغرامة الهيكل ، وأثرى من الخيال والإبداع. وهو عمل في الاسلاك الشائكة ، لتحقيق التوازن بين الطلب والاحتياجات ، ولكن الدوار ليس بعيدا ابدا. يريدون تقليص تعلم فن عالم معقد أو لمسة بسيطة المفاهيم التي تبدو سطحية سرقة في الشطرنج.
لا ينبغي لأحد أن يهون من العالم الغني ، كامل من معان ومشاعر. وقال إنه يجب أن تظل متعة. كما صحفي جاكلين فريدريش ، 'العالم من النبيذ أساسا للاهتمام أن تتعلم أكثر ، كلما كان هناك رغبة في التعلم. النبيذ يفتح جميع أنواع النوافذ ".
بالصدفة -- أو ربما لا -- ثلاث رسائل من المراسلات الفرع من نفس الطبعة ورد على القارئ الذي كان في وقت سابق في مجلة دعا تبسيط العلامات. واحد : "أود أن أرد على رسالة الفولاني ، الذي يعتقد الخمور الفرنسية معقدة للغاية. الحد من عدد من المعلومات عن علامات هو نزل رتبته توزيع النبيذ على المنتج من سوبر ماركت ، دون الحاجة إلى القلق بشأن ما يريد المستهلك أو الطلب. اقول الهواة الذين يعتقدون أن التسميات معقدة للغاية يمكن أن طرق باب قبو : لديها إجابات على أسئلتك ، وكذلك إيجاد خدمة حقيقية. "
وسوف ننتظر لنرى ما اذا كان سيكون تعليق. هو أحد هناك؟
أعتقد أن (لاي) لهذه المعضلة ، وبين الكشف عن trivialisation كامن في أي نوع من الفن ، بما فيها النبيذ. متى هذه المخاطر ، popularisation من elitization الجنائية والمفرطة ، مما يضطر أي فنان كل الوقت للتنقل بين اختيارين أحلاهما مر وصقلية.
الفن لا معنى له دون العشاق. وبالمثل ، رائعة Château روتشيلد لن يكون ابدا sorbed ذلك لا طائل من والمحزنة باعتبارها بيكاسو مزرعة مهجورة في إيطاليا ، أو من حيث ابتسامة جميلة آسيا امرأة مخبأة تحت البرقع.
ولكن القضاء على الفوارق الدقيقة ، وتفاصيل ، والثروات ، وتوابل من النبيذ ، أو قصيدة الكتاب هي الخطوة الأولى لتدمير ذلك ، مع بعض الاستثناءات. قلة من الناس في هذا العالم تستطيع ان تفعل شيئا بسيطا وطيبا.
صعبة ، صعبة...
Thomaz ،
الشكر للحصول على تعليق. سعيد لمعرفة ان يتم قراءة النصوص (والفكر) وذلك من خلال وصلات خارج القصور...
أولا وقبل كل شيء ، اعتقد انك على حق. من المحتم ان يكون هناك التبسيط ، بما فيها لأنها ضرورية لذلك "نتاج" معقد aproximável ، ينظر إليه من قبل شخص لا يجب أن يفهم ذلك على الفور.
أحب له مقارنة (ليست واضحة لكثير من النبيذ مع الفن. المشكلة هي أنه في الممارسة العملية ، فإن العديد (أيرلندي) مسؤولة عن نشر النبيذ -- عادة ما تكون وسائل الإعلام -- تميل الى احالة القضية الى واحدة من التطرف (وكذلك من المادة نفسها ، واعتقد). ومن الصعب الهروب من الأفكار المسبقة ، ولكن مثل معظم بل تعزيزها. إذا كنت تريد أن تبدو حرجة للغاية في بعض النصوص ، والبحث عن Bacco جولف جوان في "Perípeces أخرى" ، وأثناء وجوده في البرازيل ، ودعونا نرى إذا ما أخذنا في زجاجة أو ذاك معا.
وثمة عناق ،
برناردو
انا ضد تبسيط العلامات. حتى لو كانت المعلومات الواردة فيها غير مهم جدا أو incompreensivas وبالنسبة لبعض ، فإن البعض الآخر قد تكون هامة للغاية ، وليس بما في ذلك المعلومات المكتوبة في شكل يترك علامات ، معظم الوقت ، واجمل وأنيقة.
حسنا ، Fernandito ، وأعتقد أنه من أكثر أو أقل من ذلك... ربما incentivozinho المستهلك ليست شائعة ، على سبيل المثال ، من خلال مواجهة علامة تشير بوضوح أكبر مما كان لكم في علاج عناوين وأسماء وأشياء أخرى على التسميات هل أنت جاد... وأكثر غموضا : النبيذ الألماني تقريبا اختبار الصبر والمثابرة وقوة الإرادة ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يتحدثون الألمانية! والكثير من المنتجات الفرنسية ليست بعيدة جدا عن ذلك...