منذ زمن بعيد في مجرة بعيدة (زمنيا ، على الأقل ، كما كان في آذار / مارس 2008) ، وقرأت في Winecast بعض التعليقات من تيم إليوت على وظيفة من بلوق مجهولة بالنسبة لي (لا يزال مجهولا حتى الآن) ، والفاكهة وRockss نحو ثلث المادة (والتي يبدو أن لا أحد على الانترنت تمكن من الاتصال -- حتى جوجل!) ديفيد ليلي ، وهو تاجر مشهور في نيويورك ، بناء على سجل النظام. تبدأ هكذا :
وقال "عندما نطاق 100 نقطة وكان يستخدم لتقييم الخمور روبرت باركر واللاحقة للكتاب والمنشورات ، ويبدو أن يكون له تأثير وتحفيز على الساحة الاميركية في النبيذ. المستهلكين الذين ليست لديها المعرفة والخبرة ، أو شكوك بالنسبة لالنبيذ في السوق ، واثقة من انها تستطيع مارس إلى المتجر ، ويقول "أشتري علبة Cocôt Château ، لديه 91 نقطة ليصل الى كذا وكذا". النبيذ والمشروبات وأصبحت شعبية ومقبولة في المنازل والمطاعم والاميركي صورة النبيذ النفاج كيل حلت محلها أكثر شعبية كتابات باركر ، تانزي والنبيذ المشاهد. المريحة ، حتى التعسفي ، حجم النقاط التي تقودها أمريكا الشمالية المستهلك مجهولة أنحاء العالم ؛ Grüner Veltliner أصبح الجديدة Pinot Grigio المنتجة والتي لا يعرف من قبل في مناطق غامضة وكان المستوردين الأمريكيين. وهذا أمر جيد جدا ، وأعتقد أن... "(اقرأ المقال بالكامل ، والبرتغالية)
يمر ليلي ، إذن ، للقول بعدم استخدام عشرات إلى "وصف" ، والنبيذ ، على نحو ما ، برفقة عدد من المدونين والقراء من الخمور في جميع أنحاء العالم.
الفكرة ليست جديدة ، وبطبيعة الحال. تقريبا كل متذوق الخبرة (وعلى وجه الخصوص ، فإن أي بائع من النبيذ) ، ويعتقد الآن أن تلغي أو إلغائها أو على الأقل أن نتساءل سجل نظم هناك.
ولئن كنت دائما الضغط : في البداية (عندما كانت ليلة) وقال لي -- محددة! وبدأت بعض خربشات notinhas وفقا للتعليمات. ثم أدركت كيف تتفق وتلاحظ ، وغالبا ما يكون النبيذ يسعدني وأدى انخفاض علما وأنا لا أحب في agradava القليل أو لا شيء ، وجاءت المذكرة.
في الواقع عندما بدأت الدراسة بجدية الخمور ، أدركت أن طريقة التدريس كانت لي فقط ، فلم يسجل فإن الخمور ، ولكن تصنيفها ، ونهاية للتذوق ، لجودتها.
تيم للWinecast ، ويقارن تقييم النبيذ لتقييم الفيلم : عندما تنفجر في الوقت الذي ثأر لسيرجيو ليوني ، هو من أفضل من أي وقت مضى الغربية المنتجة ، وتقنيات السينما وزنا الزوجة حقيقية... في حالة سكر. وقالت إنها لا تمانع ليس وقتا لحضور الدورة توب غان (عجب للبشرية) من قبل التلفزيون.
تقييم النبيذ مع نقاط له قيمة كبيرة ، ولكن : لتقديم مذكرة relativizes تمكنهم وجعلها مشابهة. وتقول Sigo ومع ذلك ، يلاحظ أن موقفي لكثير من الناس. ما يستحق شيئا لي ، فإنه في ظروف معينة وفقا لمرجعية محددة مسبقا ، أن شخصا ما "من الخارج" وليس القاضي. سيكون شيئا مثل الجداول وتسجيل الأعمال الفنية ، وربما؟
هناك شخص ما يقل عن 100 نقطة ليصل الى صورة لبيكاسو؟ من وجهة النظر هذه؟ وبالمثل ، على النبيذ ، وهو خبير في اللوحة يمكن تقييم الجدول :
- أسلوب مناسب لوحة؟ (يعتمد على هذا الموسم ، لا؟)
- استخدام الألوان؟ (لأي غرض؟ تزيين؟ يخيف؟ اعجاب؟ الصورة سعيدة أو حزن؟ يمثل رحلة lysergic حمض أو تفجير الحرب؟)
- تصميم وصحيحة؟ (وهذا خربش هناك ، يا أخي هو 4 سنوات ايضا.)
- الجدول قد الأهمية التاريخية؟ (الذي فاز في الحرب هو الذي سيقول...)
صحيح أن الجمهور ، أو من "صناع القرار" و "الرأي" ، وايجاد معايير تحدد ما هو "الحق" و "خاطئة" ، أو ما هو متوقع من هذا او ذاك الجدول / نبيذ / المنتجات ل-- والقدرات البشرية لمع الواقع بين ما بين العام ونحن على اتصال. المشكلة ، وخصوصا عندما نتحدث عن النبيذ (كما في الرسم) ، هو ان الاحتمالات واردة ، على الإطلاق ، INFINITAS.
(لماذا هي أنه حتى اليوم ليس لأحد أن يلاحظ اللوحة ، هوه؟)
ويتجاهل أوجه الشبه والعودة الى بوب (لوحة لي ، وباركر) : المسكين ، هو ذنبهم. انه اختراع بسيط والتعليمية في متناول الناس وقول ما يحلو له هو أن معظم (وانك لا تزال تحصل عليه!) ، ويؤدي في نهاية المطاف إلى ملتوية ، ولأن الحق tapas تلاحظ أصبح إلزاميا والرجوع إليها فحسب ، و بدأ الناس اغبياء لمتابعتها.
تبدو غامضة؟ الانتظار : سمعت ان القصة من قبل! (التالية للحمير). ما الجمهور عدم النبيذ شيء خاص ، من الصعب فهم أو تنفرد هذه الوسيلة : عدم وجود شعور والرأي الذاتي. وأنا لا أتحدث عن تجاهل الخبراء ، لا يعني أن "ما هو جيد هو ما تريد" (والتي غالبا ما تكون كبيرة الاعتبار).
لا يوجد شيء معقد بسبب محاولة فهم السبب وراء بوب (نفسه) ، أو خورخي كارارا (في البرازيل) : قدم 87 ، 95 أو 1112 نقطة إلى نبيذ الوقت قد حان لاختيار ما نشتري ، وخاصة إذا أخذنا بعين الاعتبار بعض الملاحظات التي لا بد أن تصاحب الملاحظات.
وقالت ليلي "، بل وصفا للصفات من النبيذ والطعام مكتوبة بعناية يمكن رصدها ، وسرعان ما تنسى عندما يليه عدد -- حتى لو كان هذا النبيذ من 85 نقطة يمكن ان يكون مثاليا مع العشاء". في الواقع ، تحسين ZAO ئي أم سي هو أكثر بكثير من مجرد الصيف oitentinha (أي يمكن للطالب المطالبة secundarista بعد تقديم التقرير إلى البابا) ، ولكن دعونا نرى ماذا يقول عن ملاحظات :
روبرت باركر :
80-89 النبيذ فوق المتوسط الى جيدة جدا ، مع طبقات مختلفة من النكهات والجودة وهناك خلل واضح.
90-95 النبيذ لا تنسى من الجودة والطابع الاستثنائي.
96-100 النبيذ العادي ، عميقة ومعقدة طابع تقليدي. الأمر يستحق بذل جهد خاص لتجد ، شرائها واستخدامها.
النبيذ المشاهد :
80-84 الخير : النبيذ الجيد ، ونوعية الصوت
من 85 إلى 89 جيد جدا : النبيذ مع الصفات الخاصة
ممتاز 90 إلى 94 : نبيذ من أعلى الطابع والأسلوب
95-100 كلاسيك : عظيم النبيذ
ثمة أمراض التي تنشر باستمرار ، والحمى للاتصال نطاق 90 نقطة. في جميع أنحاء العالم ، وبقوة كبيرة في البرازيل ، والنبيذ والخمور والمشروبات الكحولية التي هي لمصلحة 90 نقطة) ، وتمر) ، والخمور التي لا تلبي مطالب (المالية ، والذوق ، واسلوب المواءمة ، الخ.) الأشخاص .
نعم ، الخمور من أكثر من 90 نقطة كبيرة. كانت جيدة. يحبون حرجة للغاية. لا ، وأنها لا تخدم جميع المناسبات. في كثير من الأحيان ليسوا على استعداد للشرب. وهي مكلفة.
حسنا ، أنا empolguei كتبت وغيرها من نهاية المطاف ، تحل سوى القليل جدا. الرئيسية في هذه القصة كلها ، عليك أن تتذكر أنه ذوق ومذاق وطعم جديد ، ونستمتع بما أمامنا (أو في الكأس!) بأقل ما قبل مفهوم التحيز أو محتملة. والصحة!
العلامات : 100 نقطة الحجم ، وديفيد ليلي ، تذوق ، مقياس 100 نقطة ، وتلاحظ ، باركر ، عشرات ، روبرت ، روبرت باركر ، النبيذ المشاهد ، Winecast































