مغامرات Palacescas |

بالفعل يأكلون ، يشربون الأول ، الذي أفعله هنا؟
تغذية RSS

خلف

يوم الاحد 27 أبريل 2008

نصف مجنون 20 يوما ، في الفترة من 7 الى 24 مع النبيذ في الاعتبار. 6 أيام في إيطاليا ، وفرنسا (7) من 6 في لندن للجزء الأول (ستة) من دبلوم في الخمور والمشروبات الروحية من WSET.

تتعثر المتراكمة التي تعمل مع المعارض والنبيذ تمطر لي ، وأنا اضطر لتأجيل الأوروبية مغامرات...

لتجميل الفم :

لاغو دي الغاردا

العلامات : بورجوندي ، أوروبا ، والشرطة ، lazise ، Tommasini ، فيرونا ، vinitaly ، wset

واضاف "معظم راركت الفذة"

الخميس 17 يناير 2008

مع هذا الكتاب ، وعمود من النبيذ في ولاية ساو باولو اغلقت في العام الماضي لتقييم بعض من أشهر متلألئ شرح السوق واقولها مرة جديدة ، أن ليس كل ما هو فقاعة الشمبانيا.

ها الآن موقع مجلة الانكليزية الدورق لديه قصة لفرح قلوب منتجي الفرنسية الشهيرة في المنطقة ويظهر liçãozinha أن الحكومة (ونظرية في أي بلد من منظمة التجارة العالمية ، كما ينبغي لأولئك الذين ما زالوا يصرون إساءة استعمال أسماء مثل الشمبانيا ، ميناء ، خيريز ، وغيرها.

الفيديو أدناه (ممتلكات Decanter.com) يوضح ما أكثر بلاغة بعض المنتجين (بما فيها البرازيل) : يجب ان ننتظر لمنتجاتها :

ووفقا لرئيس CIVC -- الهيئة التنظيمية للمنطقة من الشمبانيا -- "منذ بدء تطبيق قوانين أكثر صرامة ، والجمارك وحرس الحدود في جميع أنحاء أوروبا مصادرة وتدمير آلاف الزجاجات في اخر 4 سنوات والتي وضعت بطريقة غير قانونية اسم الشمبانيا على البطاقات ، بما في ذلك المنتجات من الولايات المتحدة ، والأرجنتين ، وروسيا ، وأرمينيا ، والبرازيل واثيوبيا. "بعض المنتجين البرازيلية ، لذلك تحرص على الحصول على اعتراف من السوق عن طريق زيادة الجودة ، وينبغي أن نأخذ في الاعتبار أن في العالم من النبيذ ، هذا ليس داخل الاسطوانة ايضا في الاعتبار -- والكثير -- بما في ذلك احترام المستهلك.
العلامات : أوروبا ، جوجل ، وساو باولو ، والفيديو والنبيذ

عن الجودة والسعر -- استمرار

الخميس 14 يونيو 2007
لقراءة الجزء الأول من هذا المقال ، انقر هنا.
وسريعا ما رأت بعض من العوامل التي تحدد تكلفة انتاج النبيذ ، ولكن السائل الثمين قبل أن تصل إلى أيدي المستهلكين ، ما زال هناك عدد من الخطوات التي يتعين التغلب عليها.
أولا وقبل كل شيء ، والتغليف :

  • الجمال لا يدعو الجدول ، ولكن أجمل وزجاجات العلامات جذاب وأنيق ، دون شك ، هي دعوة وجذابة. ولكن من حيث التكلفة.
  • على الرغم من أن كثيرا من الناس يقولون لا تستدعي التعبئة ، وهناك عوامل موضوعية تتعلق بما يلي :

  • الزجاجات الثقيلة ، والزجاج المقاوم للسميكة ، النبيذ من أعلى نوعية ، ليست مجرد أشياء مولع لعرض القوة و: ضمان الحماية الفعالة لالنبيذ الذي يحتمل عدة سنوات من الحياة -- وارتفاع تكاليف أخرى فرصة للخروج من أي شيء.

  • نصف زجاجة ، وذلك مفيد للكثير ، ولكن يساء فهمها من قبل الجميع تقريبا ، وعادة ما تكون التكلفة 70 ٪ -- 50 ٪ لا -- من القيمة الإجمالية للزجاجة. تكاليف المدخلات المجففة ، مثل زجاجة ، كورك ، التسمية ، هي نفسها لزجاجة من 750 ملم. من اليد العاملة ، والنقل ، والرسوم الجمركية ، وأيضا. والأسوأ من ذلك ، عدة مرات ، وزيادة معدلات ويتوقف ذلك على انخفاض قيمة صافي...

ثم الشحن. الكثير من النبيذ ونحن تستهلك تقديم "متحفظ" في رحلة إلى بلدنا. أوروبا ، وأستراليا ، وجنوب إفريقيا...

  • وشيلي ، والذي يعتقد الكثيرون في البيت المجاور ، هو في الواقع على مسافة بعيدة التسليم : النبيذ قبل الإبحار في جميع أنحاء منطقة المحيط الهادئ لجعل الجنوب ، التي تصلنا عن طريق المحيط الأطلسي.
  • جلب الخمور في الولايات المتحدة ويزيد من تكاليف لجعلها في أوروبا!
  • الأرجنتين ما يمكن توفيره ، هو قريب جدا من الناحية الجغرافية ويتلقى descontinho في الاعتبار أسعار السوق ، الأمر الذي يؤدي بنا للتعامل مع الضرائب :

التي قد تكون نقطة أكبر تأثير على السوق.

كثير من العشاق ، وعندما تكون قادرة على القيام برحلة إلى بلد منتج ، حيث تمثل الفارق الهائل في الأسعار ، ومن هناك إلى هنا. أحيانا النبيذ يمكن شراؤها مع وجود اختلافات قد تصل إلى 300 ٪!

معظم ما لا نعرفه هو أنه ، قبل أن يدفع منتج مستورد في البرازيل لدفع -- بالإضافة إلى الشحن -- الى الحكومة.
والحقيقة هي أنه بمجرد النبيذ دخول الميناء ، والمستورد على الدفع عند الطلب ، والنقدية ، ونقل على الفور ، وحصلت على الأجر ، أي ما يعادل 115 ٪ من قيمة هذا الحمل!
و"قيمة الحمولة" ، يعني بأي ثمن أن يعلن ، إضافة إلى أجور الشحن والتي كانت جزءا لا يتجزأ من هذه المذكرة (لا اعتقد ان حكومة بلد المنشأ كما تفقد هذه فمه ، هوه؟).
تذكر للنظر في الخلافات الداخلية الضرائب (ميناس جيريس والشهير "تخفيف الضرائب") والمسافات وشروط الشحن الطلب أيضا من ثمن الخلافات بين الدول!

أن يبدأ في تحقيق بعض العمليات الحسابية البسيطة ، وحين نرى أن النبيذ وصولها إلى أيدي المستهلك ، هناك طرق عديدة لاحتواء الاسعار بالنسبة لقيمتها الأصلية. وعلاوة على ذلك ، يعرف كيف يبنى الثمن ، ليس فقط من قيمة القنينة أن نكتسب نحن نسعى لحمايتنا من أي اعتداء على أن السوق تحتاج.

العلامات : الجمال ، وشيلي ، والتكاليف ، والتغليف ، وأوروبا ، والأسعار ، والسدادة ، والسفر ، والنبيذ

قوي للموضوع Partnerstvo & الشراكة & aerography & الفسفور الابيض مواضيع حرة.