Βιβλιογραφία

I ATE, ήπιαν ήδη, ότι αυτό που κάνω εδώ;

Σχεδόν

Σε αναζήτηση της ascesis, Bernardo Silveira Φο συνειδητοποίησα ότι δεν συνέβη και έγινε Beda, τρώνε, να πίνουν και να κάνει βόλτες.

Δεν ξέρουν τι είναι RSS;

Μάθετε εδώ ή να δέχονται τα νέα απευθείας στο email σας:

Ισόγειο του Palace

Beda ποιος είναι;

Bernardo Silveira αποφοίτησε το Γαστρονομία ενώ εξακολουθούν να ζουν στο Μπέλο Οριζόντε. Έκανε λίγο τα πάντα εδώ και εκεί, αλλά εργάστηκε κυρίως με την υπηρεσία σαλόνι σε αρτοποιείο / Bistro της πόλης, σε εκδηλώσεις και εκθέσεις, γευσιγνωσίας του κρασιού και με δική της (σχέδιο), εστιατόριο, Οι πλανόδιοι. Θα δραπετεύσει ώρες στέκονται μπροστά από τους πίνακες με τις ώρες στέκονται μπροστά από πίνακες, οι άνθρωποι, μπουκάλια, οι υπολογιστές που εργάζονται στον διανομέα, η οποία στη συνέχεια θα εξάγονται προς Σάο Πάολο, όπου και σήμερα ζει και εργάζεται σε μια εισαγωγή. Σπούδασε δύο επίπεδα WSET στο Σαντιάγο της Χιλής, και είναι deseperando με πόση κώλο δεν εξέρχονται από την πλατεία με το Δίπλωμα επιπέδου στο ίδιο ίδρυμα. Εν τω μεταξύ, προσποιείται ότι κάνει τα πάντα για να παραμείνει λεπτό, ενώ πάχυνση φαγοπότι εκεί. Μάθετε περισσότερα

Σχόλια;

Γράψτε contato@bsmp.com.br

Blog υπό την Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike License 3,0

Τα περισσότερα στοιχεία εδώ βασίζεται σε πληροφορίες που συγκεντρώνονται από τα άρθρα σε περιοδικά, τις ιστοσελίδες και τα βιβλία αναφέρονται στα άρθρα. Ωστόσο, για να συζητήσουν τα κείμενα που αναφέρονται, οι αναφορές και χρήση πληροφοριών που λαμβάνονται κατά τις σπουδές μου, συχνά δεν εξηγείται στο κείμενο. Εδώ οι αναφορές, ενημέρωση, όπως απαιτείται.

JOHNSON, Hugh. Η ιστορία του κρασιού. Σάο Πάολο: Companhia das Letras, 1999.

ROBINSON, jancis, MW (org). Η Oxford Companion με το κρασί. New York: Oxford University Press, 2006.

Borges, Ευκλείδης Penedo. ABC Εικονογραφημένη Αμπέλου και Οίνου. Ρίο ντε Τζανέιρο: MAUAD Publisher, 2004.

JOHNSON, Hugh, ROBINSON, jancis, MW. Παγκόσμιος Άτλας των οίνων. Λονδίνο: Mitchell Beazley, 2007.

KRAMER, Ματ. Τι ξέρετε για τον οίνο. Νέα Υόρκη: Running Press, 2005.

BIRD, David, MW. Κατανόηση κρασί τεχνολογία - Η επιστήμη του κρασιού εξήγησε. Σαν Φρανσίσκο: Η Οίνος Εκτίμηση συντεχνία, 2007.

BALDY, Marian. Το Πανεπιστήμιο κρασί φυσικά. Σαν Φρανσίσκο: Η Οίνος Εκτίμηση συντεχνία, 2006.

GOODE, Jamie. Η Επιστήμη του Κρασιού. Λος Άντζελες: University of California Press, 2005.

SKELTON, Stephen, MW. Αμπελουργία - Μια εισαγωγή στην εμπορική καλλιέργεια σταφυλιών για την παραγωγή οίνου. Λονδίνο: Lulu.com, 2007.

Joly, Nicolas. Le vin, το Αμπέλου και την biodynamie. Παρίσι: Ellébore - Sang de la Terre, 2007.

Coates, Clive, MW. Οι οίνοι της Βουργουνδίας. Berkeley: University of California Press, 2008.

Μοιράζομαι!