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私は、すでに食べた飲んだは、ここで何をしているのですか?
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審議会、ワイン、新鮮な空気

木曜日2008年8月7日

1週間で息をするとボルドーエンPrimeur 私の紙 ダブ最終的に一石を与えるため、私の最も愛する最初のワインの巨匠の自宅を訪問管理 ジェルソンロペス。 肩ストラップのガールフレンド(と彼女はカメラ付き) 、手にワインのボトルとする多くのを聞くには、山の中で彼のプロ避難したので彼が私に語ったそこにあった。 いつものように、 ジェルソンを一度にすべてを話すと、もちろん望んでは、午後のみを与え、より暖かいエンジン滞在を望む。

一うらやましいワインセラーを搭載(建築とワインの話) 、ジェルソンは、私Dulcíssimaで知り合った同じままに、彼も甘いと愛情を共有する他のワイン、ストーリーと快適な環境は、妻と娘のジュリーで作成さと熱心なアレクサ。

トピックのワインについては、もちろんとして広くその間にすることができます:市場は、ラベル、旅行、人々は、インターネット、旅行などを展開していた。

非常によく水は、確かには、口渇を得た。 aperitivarために、私たちは、ドンジョヴァンニシリーズゴールド30 か月で、ピント旗は、 2回は私を驚かせたからワインを特別限定版ので十分ご注意と国内生産に従うことはありません:最初のケアに気付いていませんでした開始は、このワイナリーで特に、特別なラベルの生産を与えそうだ。 、 30ヶ月間は、家族にかかって立派なワインのクリームpérlage 2番目。 私の印象では、ワインの多くの組織での彼の譲歩の成熟(印象)は、風味があり、鼻の香水は、合理的に複雑で激しいです。

Nessa foto quem se saiu bem foi o vinho...

この画像では、ワインがよく出きた...

家の中ローズマリー、ジェルソンとデニスのbeliscávamosピンクのキノコ(一見不可欠助手)は、 1日の注文料理:ワインのウズラトリュフとウルグアイの護衛を正式に詰め物をしたのリゾットサフランのですが塩、 (なし健康を負うことはありません) 。 デカンターでは、 1日ワイン:金鉱山ソムリエのジェルソンは良いの接触を維持すると誰サンパウロのインテリアは、 Tauletoロッソ2001 Rubicone穏やかな待ち望んだ、ウズラとしての別の美しさを取ることになるだろう。 ワインエミリアロマーニャ、 Tauletoサンジョヴェーゼグロッソ(理論的に1つのサンジョヴェーゼの最高のクローンで生産され、同じブルネロモンタルチーノのトスカーナで) 、バーソンロンガネーシの10 % (またはNerelloロンガネージまたはNegrettaロンガネージまたはバーソン)は、様々な家族が発見ロンガネーシと2000のみであった。

を課すことはTauleto抵抗しても遠くない富濃度と芳香族と非常に飲みに誘う、起源...一方、ウズラだけではないglossing以上Awatereバレーのぶどう畑のあの2000はおいしいKaitunesオープンし、人高の量を印刷することができた絹のように私を驚かせたが調和されている完璧ではないとワインと最後にはタンニンが、長い長い、長い... Kaitunes 、ニュージーランドピノ柔らかく、ジューシーとおいしい、ウズラのハンサムな顔とは、リゾットを中心とした。 香りの良い、飲みやすいし、ブルゴーニュのPN研究会の外での設立を強化する、さまざまな特性の道の名物は、太平洋の島、アルコールや複雑さは同じではありません...

結局、私はその可能性と不可能な将来にジェルソンの助言に、機械左どのようにこのような私の人生、サンパウロで快適さを繰り返す。 ハードの人生だよね?

は、ブドウロンガネーシにQVinhoブログJomar Brustolinコラボレーション。

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タグ: ベロオリゾンテ ボルドー 歌ウォーターズ、 Dulcíssima ジェルソン、 ジェルソンロペス、 Kaitunes 、 ニュース ピノノワール Primeur 、 リゾット、 郷愁、 Tauleto国家発泡

ロンドンコーリング

2008年6月3日に

"ロンドン、私にはいつも親切で、雨や霧からメイン保存してください。 太陽、新鮮な空気や花まで、あなたは私をお受け取り下さい。 この良いムードの1週間の間続くのを見てみよう。 "

また日曜日の注釈されたが、それが本当だとも良かったはっきりしている。 市と私の骨寒され、ウェット私を裏切った。

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タグ: 卒業証書、 ロンドン、ワイン、 wset

後ろの

2008年4月27

20日、 7から24日まで、ワインを念頭に置いて狂ったことを意味します。 最初の部分は、六( )は、ディプロマワインとスピリッツWSETのののためにロンドンでイタリア、 フランス 7 、および6の6 日間。

ヒラメに発生したとワインの見本市、わたしの上にでの作業、私は、欧州の冒険を延期することを余儀なくよ...

口の中を甘くするには:

ガルダ湖

WSET 旅行 ヴェローナ、 Vinitaly 、ガルダ、 ブルゴーニュ

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