Приключения Palacescas |

Уже ел, я выпил, что я делаю здесь?
RSS Подача

Баллов снова

среду 3 декабря 2008

Х. из дневника ... Вы только что превратили прилежный читатель Peripécias и серьезный вклад в дискуссию о комментариях. Чтение ваш пост (кто прокомментировал свой пост, заметил, что пост Элиот, отметил, что должность Лилли в мета-комментарий почти исчерпав), я решил оставить мою "два цента" на своем блоге, но в конечном итоге сделать текст ...
Здесь мои "две тысячи долларов":

Как незначительные изменения в счетах, то понял, что счеты "технические" следить метод, который дает точек в соответствии с достаточно объективной оценки - максимум точек относятся к предварительно выбранных характеристик вина, чтобы отразить "качества" соглашение с такими характеристиками, приведены в порядок ссылки anteoriores.

Таким образом, предполагается, что:

a. Или десятки весьма личные - как "цель" относится к личным опытом каждого degustador и зла может быть истолковано другими - или в зависимости от метода аналогичный период оценщиков, а также между ними и читатели, с тем чтобы все говорить на одном языке.

B. Вопреки тому, что, как отмечает важное значение направлена на людей, которые уже имеют определенное представление о вине, так что они могут на самом деле интерпретировать то, что сведения в средствах связи (исторические, географические, в стиле / назначения, и особенно , исходя из того, что известно о degustador).

Подтверждение печати до меня, это тот факт, что Oracle (helôístico конца) большинство вино тратит много страниц, рассказывающую о том как оценивать свои материалы, как доказать, что он думает о вине, то он думать о тех людях, кто вина и так далее. - В теории, чтобы читатели читать их оценки помещений.

Проблема заключается только слишком упростить эти оценки и сделать их простого численного литературы, отключен от degustador отмечает, контекст, в действительности вина, что на практике это не математика, а на сенсорные удовольствия.

C. лиц, которые не имеют более подробные знания о вине, которые не хотят идти на страницах и страницах авторов на счетах, различий и особенностей, или которые просто хотят простой ссылкой на закупку бутылки, или налево несколько редких Совет дня, день вина, вина в месяц, или каких-либо указаний от критиков, degustadores, поставщиков и т.д., и сомелье.

(Действительно, там остается очень напряженной работы попробовать вина и решить, что им нравится! Chato, нет?)

Эти предложения, в целом, отражает впечатление от того, кто предлагает сотрудникам, как правило, основаны на характеристиках, которые имеют смысл для потребителя: цена, возможности для согласования, цели потребления и т.д.. ( "Вино день пить в бассейн", "Советы вино для сопровождения Перу Рождества", "оптимальности Цена в Аргентине до $ 30"), а не технические оценки на основе метода, что вопросы, очень мало -- и полностью недоступны, - которые просто хотели бы занять в ночь с чашкой в руке ...

Я не хотел раскрывать свои заметки. В общем, они ниже среднего уровня, и люди не понимают этого. Не найден метод оценки, который я думаю, что чувства в цифрах сложилось впечатление, что вино. Во всяком случае, когда ставка (Есть дегустаций, где невозможно избежать участвовать в оценке) с целью установить, что это отражает мои ощущения по поводу вина, независимо от арифметической суммы (как правило, подниматься вверх или вниз является одним три балла).

В моих личных данных для академических целей учета и сравнение, я даю "Заметки" на вино попробовали. Они следуют простые шкалы (C, B-, B, B +, А-А и А +) является составной частью основной объективной оценки на качество вина, с таблицами и расчеты, на основе сопоставления вина вкусили же разделе.

Эта шкала служит для ведения личного Вам сравнить вина и выразить свое мнение об их относительной качества: в основном, того или иного вина я почувствовала лучше (почти hedonisticamente, а не технически), что одно или другое.

Mah, еще раз: я говорил о многом. Но я думаю, на этот раз я выступал в более практичным, нет? Я надеюсь, что это полезно как для тех, кто покупает вино, которое оценке, который является лишь питьевой ... Мы говорим ...

Тэги: оценка, обсуждение, дегустация, Хело Fialho, дегустации заметки, мнения, баллы

Упражнение дегустации Интернет

пятницу 17 октября, 2008

Примечание быстро, как я прочитал 389 историй неделю вина, что я не читал.
Впервые я нашел сайт Wine Spectator то, что на самом деле despertasse моего интереса (sisteminha искать для них fajutiiiiiinho отмечает ...) и даже больше: служить и осуществить тест.

"Что я дегустации" предлагает отметить дегустации каждые две недели, чтобы мы могли попытаться хит "Сорт винограда", "приблизительный возраст вина", "Страна / регион происхождения" и "Название" из описанных особенностей. Это не только удовольствие для тех, кто любит вино и, в особенности для студентов WSET диплом, является практическим и быстро вносить в любое время без необходимости взять кубок.

Существует файл со всеми испытаниями, опубликованным сегодня, и это стоит даже сделать их время от времени.

Метки: дегустация, слепой дегустации, упражнения, дегустации отмечает, испытания, Wine Spectator

Сильный темы Партнерство И партнерства И аэрографии И бесплатно WP темы.