阿惊喜的是今天的工作访问，我的餐厅“香格里拉砂锅”在一个比较传统的中心圣保罗拉尔戈做Arouche 。 甚至他们的网站是很好，但是我担心的是，传统的地方已被叠加的质量，更多的东西比普通的餐馆先进年龄：在砂锅已经54岁的生命，始终掌握在同一个家庭。 成立了对法国，今天是有责任的女儿，玛丽弗朗亨利，谁是著名的是一直在关注和来访的客人在表（事实上，是我们是否是正确的） 。
在前面的花墟（愉快的发现，因为我住enfurnado ，从两个季度） ，其次是餐厅时，我害怕，因为服务员皇帝企鹅和白色翼和大gravatinha数量小酒馆表，空巴黎唯一的真理，我不好的回忆的“经典”这没有什么好了。
相反，我预计，该服务是非常认真和执法的午餐菜单树叶什么可期望的：相反，入境，菜和甜点的美味，而价格并没有任何攻击。 两点意见：美味的面包（罕见的，我在这里） ，但立场为两国是什么到一个人。
Entradinha
Brandade鳕鱼：一个是最好的了。 谢谢鳕鱼，小土豆-奶油和微妙。 本人免除马铃薯稻草，但是。
主菜
总理肋骨的猪肉土豆甘薯：令人吃惊。 肉是在理想点-多汁，柔软爽口。 甘薯的土豆泥是一个很好的惊喜：毫无疑问， “甘薯” ，但敏感和非常已婚减少肉和酒 ，事实上，在完成了菜。
甜品
Profiterolles ：甚至认为要求布丁奶酪（ mineirice没有年底） ，但表上的离开我在流口水。 这里没有什么新的，但杏仁的巧克力酱没有过分的dulçor相信我。
咖啡
不坏，没有什么特别。 玛德莱娜有点沉重，但是。
在星级酒店砂锅
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