随着一个星期的呼吸和建立我的文件,波尔多酒终于设法使pulinho和的家中访问了我的第一个和最亲爱的主人,葡萄酒, 格尔松洛佩斯。 在肩带女友(和她的摄像头) ,一瓶酒在手,并愿意听取了很多,他亲了在山区避难,他说,将在那里。 与往常一样,格尔松想告诉面面俱到,当然,只给你一个温暖的下午的发动机,并希望更多。
装有一个令人羡慕的地窖(建筑和enologicamente发言)中,格尔松保持不变,我会见了通过甜,甜,爱他,希望能在与其他人共用的葡萄酒,故事和舒适的环境创造了与他的妻子和女儿Alexa的Júlia 。
受试者打开葡萄酒,当然,但有可能广泛地在这环境:市场,品牌,旅游,人,上网,更多的旅行,等等。
以及浇水,肯定不会让口干。 为了aperitivar ,开始与唐璜 系列金30个月,特别版的葡萄酒,并仅限于平托旗,这让我吃惊两次:第一次,因为它没有遵循适当的照顾和国内生产的是不知道的保健酒特别是给生产的特殊标签;第二, cremosidade和波光粼粼的pérlage罚款,后者为30个月的家庭。 我的印象是,成熟的葡萄酒让他更加纹理(印象) ,在口味,虽然鼻子是相当激烈和复杂的香水。

谁出来以及在该图片是葡萄酒...
虽然beliscávamos粉红色的蘑菇迷迭香,格尔松和丹尼丝(似乎必不可少助理院)下令当日菜:鹌鹑葡萄酒中,塞满了松露和乌拉圭正确的护送藏红花烩饭(没有多少盐,这是为健康不受到) 。 在滗,这将是葡萄酒的一天:加林波一调酒师在内部圣保罗与格尔松谁保持良好的联系, Taulet队2001年鲁比科等待平静,与鹌鹑将采取另一种美。 葡萄酒的罗马涅, Taulet生产与圣祖维斯格罗索(理论上最好的一个克隆圣祖维斯,同布鲁的蒙塔尔奇诺托斯卡纳)和10 %的博雅Longanesi (或Nerello Longanesi或Negretta Longanesi或公关) ,发现了各种Longanesi家庭和正式仅在2000年。
实行Taulet发出芳香的丰富性和集中和非常邀请喝酒,然后并不多...而鹌鹑刚刚打开,而不是镀金美味凯图纳河流域的Awatere葡萄园2000年,令我吃惊的sedosidade谁管理打印量的高葡萄酒中的单宁,最后长,很长,很长...在凯图纳河,新西兰黑柔软,多汁的美味,前作出鹌鹑和美丽特别是与烩饭,虽然还没有统一完善。 香水,易于饮用和特点的品种,这加强了建立伪之外的勃艮第的一半,是一家专业太平洋岛国,虽然酗酒和复杂性各不相同...
最后,我离开了机上格尔松的意见的可能性和不可能的未来和如何重复这种安慰我生命中paulistana 。 艰苦的生活,啊?
合作Jomar Brustolin ,博客QVinho对葡萄Longanesi 。
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