Depois de tr\u00eas anos e seis meses, acabou com atraso meu Diploma in Wines and Spirits<\/a><\/em>, virtualmente2<\/a><\/sup> o \u00faltimo n\u00edvel de estudos antes do programa de estudos do Institute of Masters of Wine<\/a><\/em><\/em>.<\/p>\n Tenho que dizer que foi uma experi\u00eancia e tanto: O resultado final, tenho certeza de que vou colhendo aos poucos, com o passar dos anos, percebendo o que ficou entranhando – mas j\u00e1 sou capaz de ver com clareza como os estudos afetaram minha forma de degustar e de analisar as informa\u00e7\u00f5es sobre uma regi\u00e3o, um produtor, um vinho.<\/p>\n Pra comemorar aqui no blog tamb\u00e9m, essa semana come\u00e7o a publicar uma s\u00e9rie especial de posts de autores convidados: Masters of Wine<\/em> e estudantes do programa, contando como foi e como \u00e9, para me ajudar e a quem mais estiver interessado a entender o que acontece por l\u00e1 e porque t\u00e3o pouca gente \u00e9 diplomada a cada ano. Temos dois j\u00e1 engatilhados, \u00a0que espero que gostem\u00a0e estou buscando mais alguns.<\/p>\n <\/a><\/a><\/p>\n Em frente, que h\u00e1 muito que provar, ler e descobrir e o blog, coitado, precisa de uns textinhos novos…<\/p>\n 1<\/sup> Um jantar com amigos regado a champagne, uma vertical de um grande ch\u00e2teau, um jantar com os chefes e outro jantar em casa resolveram o problema.<\/p>\n 2 <\/sup>Na pr\u00e1tica, existe um \u201cadendo\u201d ao Diploma, o Honours, que pode ser alcan\u00e7ado desenvolvendo um estudo e defendendo-o diante de uma banca em Londres, coisa que est\u00e1 na minha mira como forma de amortecedor e preparo para o temido MW.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Acabou. Eu levei um tempinho pra acreditar. Mandei dois e-mails para Londres, pra confirmar. Estava t\u00e3o atribulado com degusta\u00e7\u00f5es e cursos que at\u00e9 bem pouco n\u00e3o tinha batido a realidade – n\u00e3o tanto quanto quando terminei a \u00faltima prova, em junho e sa\u00ed com a sensa\u00e7\u00e3o de \u201cacabou\u201d mais verdadeira de que me lembro na […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1404,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"bgseo_title":"","bgseo_description":"","bgseo_robots_index":"","bgseo_robots_follow":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[599,9],"tags":[62,675,445,477,550],"class_list":["post-1398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estudo","category-novidades","tag-bernardo-silveira","tag-estudo","tag-vinho","tag-wset","tag-wset-diploma"],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-27-14.49.37.jpg?fit=408%2C567&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sfxtB-acabou","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/bsmp.com.br\/peripecias\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-27-14.49.37.jpg?resize=0%2C0&ssl=1\" "\\"2011-09-27")
conheci gente do mundo inteiro, numa turma de pessoas de diversas \u00e1reas desde a produ\u00e7\u00e3o ao servi\u00e7o, passando pela compra e venda; criei uma paix\u00e3ozinha por Londres; montei uma biblioteca razo\u00e1vel; provei muito vinho e anotei infinitas folhas de todo tipo; li, reli, li de novo, resenhei, fiz esquemas, re-resenhei, rabisquei in\u00fameros blocos, cadernos e folhas soltas com informa\u00e7\u00f5es sobre a produ\u00e7\u00e3o de vinhos no mundo inteiro. E, diariamente, me esqueci de tudo o que havia estudado, relendo com alguma ang\u00fastia minhas anota\u00e7\u00f5es como se fossem de outra pessoa.<\/p>\n